top of page

יינות בכוסות וקראפים

כל היינות משתתפים בשעה השמחה! 

🌱 תהליך אורגני, ביודינמי או טבעי  

בועות

🇫🇷 בבלנהיים  קרמו דה אלזס • פינו בלאן  36

קלאסי ומדויק, עשוי בשיטה הנהוגה ביינות שמפנייה

🇸🇮 גונץ  פט נט • פינו בלאן • 39

🌱 בעבוע טבעי עדין ומלטף ללא סינון. יבש, חד עם חמיצות מתפרצת

🇪🇸 דומיין דה לה וגה • קאווה • מקבאו וצרלו • 40

קאווה שתשנה את דעתכם! נעשת בשיטה המסורתית - תסיסה שניה בבקבוק, גפנים בוגרות, 18 חודשים על השמרים. איזון נהדר של פרי, אגוזיות ואיכות

לבנים

יבש ללא מתיקות

🇮🇱 לבן הבית • שרדונה • 30/79 

פרחוני וקליל בעל תחושה ביתית

🇫🇷 השועל טמפלייה • מוסקדה, עמק הלואר • מלון בלאן • 34/89

 גוף בינוני, מליחות קלילה, מושלם

360🇫🇷 • עמק הלואר • סובניון בלאן • 35/92

ארומות של קיווי, תפוח ירוק ודשא שנקצץ

🇫🇷 דאמפט • פטיט שאבלי, בורגון • שרדונה • 48/128

מינרלי וחד עם ניחוח פרי הדר לימוני

🇲🇰 סטובי • סמדרבקה וז׳ילבקה • 36/96

🌱 מאזור היין המובחר במקדוניה. זהוב, בהיר וירקרק עם אף פרחוני ולימוני. פה נעים ורך עם סיומת ארוכה ורעננה

🇦🇹 אקר אקהוף • גרונר ולטלינר • 39/102 

הזן הנטוע ביותר באוסטריה, מינרלי, צעיר  

🇮🇹 ג׳יאקונדי • פינו גריג׳יו • 35/92

הדרי, פרחוני וטעים 

Off Dry קצת פחות יבש

🇩🇪 ד״ר זנזן • מוזל • ריזלינג • 36/96

 אביבי, תפוח ירוק, ליים ודבש. קליל מאוזן ונעים להפליא

🇸🇮 קובל, חלוז'ן • סובניון בלאן, שרדונה, וולשריזלינג • 35/92  

פירות טריים ופרחים לבנים. קלילות ורעננות לצד איכות גבוהה

חצי יבש מתיקות מורגשת

🇸🇮 קובל, סטירייה הילס • מוסקט צהוב • 36/96 

אפרסקים לבנים, פרחים לבנים ודבש. מתקתקות עם חומצה מאוזנת

רוזה

יבש ללא מתיקות

🇮🇱 חרשים פינק מון • סירה וקצת פטי ורדו • 50/138

🌱 ביודינמי, בציר עם אור ראשון לשמירת חומציות וטריות, תסיסה ספונטנית, איטית וארוכה למיצוי טעמים עמוקים

🇫🇷 רוזה הבית • גרנאש וסירה • 34/89

ארומת תותים, פטל ומעט וניל

🇫🇷 לסקרל רומרס • פרובנס • סירה וסנסו • 42/112

מורכב ומעניין, בעל ארומות וטעמים מעודנים כיאה לסגנון של פרובנס

🇮🇹 ג'יאקונדי • פינו גריג'יו  • 35/92

הגרסה הוורודה והסופר פירותית של הפינו גריג'יו. קל וכייפי לשתיה

חצי יבש מתיקות מורגשת

🇫🇷 לה שמין • קברנה סובניון • 36/96

מתקתק ומלא חיים, ארומות פרי נפלאות

כתום

🇸🇮 החברה לחטיפת ענבים • פינו בלאן, פינו גריג'יו וריזלינג • 34/89

🌱  דובדבנים, ברנדי ותפוז אדום. מינרלי, גוף בינוני עם סיומת נעימה. לא מסונן

 🇸🇮 שטקר • רבולה • 54/144

🌱 טבעי ועשיר. ניחוחות פרחים לבנים, דבש ותבלינים. פה עגול, מינרלי עם סיומת ארוכה

אדום

🇮🇱 אדום הבית • מרלו • 30/79 

קל, פירותי וביתי

🇫🇷 דומיין דה טריין לה ארליין 2018 • פרובנס • קברנה סובניון וסירה • 44/118

🌱 אורגני. סופר אלגנטי, ללא עץ חדש, גוף עשיר וקטיפתי עם טעמי פירות יער שחורים

🇫🇷 דומיין רולט 2016 • ז׳ורה • פינו נואר • 50/138

גוף קל ועמוק עם צבע שחושף גיל, יין אדיר מיצרן מעולה 

🇸🇮 סאנתומס • רפושק  38/96

🌱 צבע אדום רוביי עמוק. ניחוחות פטל, אוכמניות ופלפל ירוק. הפה אלגנטי עם חמיצות נפלאה 

🇮🇹 קודיצ׳י • פוליה • פרימיטיבו  • 35/92

טעמי פירות יער וסיומת ארוכה 

  • Facebook
  • Instagram
bottom of page